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ハチューシュ トカイ エーデシュ サモロドニ 2017

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ハチューシュ トカイ エーデシュ サモロドニ 2017 詳細
| HATTYUS TOKAJI EDES SZAMORODNI |

  花の香りの強いノーズに続いて、マンゴーの様なトロピカルフルーツ、砂糖漬けのオレンジ、スパイスなどのアロマが続きます。味わいは豊かで、非常に複雑な中に、フレッシュな酸味も感じられ、甘とのバランスが取れています。

  抜群な食前酒。 フォアグラとの相性も抜群。 クリーミーなソースとレモンを使った海の魚料理、鴨料理、甘さ控えめのデザート、フルーツやチーズとも相性抜群です。

  瓶詰めした瞬間から飲めます。しかも樽熟成のおかげで、次の10年から15年の間に複雑さがさらに増していきます。
  適度に冷やして(11〜13℃)お召し上がりください。

  開封後でも、鮮度は冷蔵庫で最低でも4〜5日間は保たれます。

【トカイワイン 貴腐ワイン ハンガリー】ハチューシュ トカイ エーデシュ サモロドニ 2017 詳細写真

ハチューシュ トカイ エーデシュ サモロドニ 2017

ネット限定割引

2,530円

ネット限定特価 矢印

1,980円

ハンガリー 国旗

ハンガリー産

在庫:12

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<商品詳細>

【貴腐、甘口、ハンガリーワイン】

産地

ハンガリー トカイ

ブランド/
ワイナリー

ハチューシュ/ディスノコ

ヴィンテージ

2017

ぶどう

ゼータ 73%
フルミント 27%

内容量

500ml

Alc.

13.5%

美味温度

12摂氏度

料理

抜群な食前酒
海の魚料理
フルーツやチーズなど

【ヴィンテージの特徴】

  豊かな凝縮感と味わいが特徴の偉大なヴィンテージです。 寒い 1月の後、穏やかな初春、涼しい雨季と暑く乾燥した日が交互に繰り返されました。
  ぶどうは通常よりも早く成熟し、ボトリチスは完全に熟したぶどうを激しく発達させて、高いレベルに貴腐化して クリーミーな構造と美しいアロマを持つぶどうになりました。

【収穫】

  10月2日から28日までの数回のわたり、しっかりと貴腐化した房が摘み取られます。

【醸造】

  房の60%は除梗され、残りはの房が圧搾されます。発酵はステンレスタンクで行いました。

【成熟】

  ワインは伝統的なトカイ地下セラーで、225リットルの容量のオーク樽で9ヶ月間熟成させた後、ブレンドし、さらに1年間、樽で熟成されました。2019年5月にボトリング。

【解析】

  アルコール度数: 13.5%
  残留糖分: 121g/l 総酸度: 8.1g/l

ハチューシュ トカイ エーデシュ サモロドニ 2017には、次のバリエーションがあります

ハチューシュ トカイ エーデシュ サモロドニ 2017 6本セット

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ネット限定割引

15,180円

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11,550円

在庫:2

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