《ハンガリー・トカイ産  貴腐ワイン各種》

トカイ  初体験

感動率９０％以上!!

グランドトカイ
トカイ  アスー  ５  プットニョシュ

GRAND TOKAJ TOKAJI ASZÚ 5 PUTTONYOS

トカイ進化系フルボディ  極甘口  貴腐ワイン

トカイ産  
『土着品種』フルミント、『原産品種』ハールシュレヴェリュー,『土着品種』ゼータ（オレムス）,
『土着品種』カバル、『土着品種』クーベルスールー、『土着品種』シャールガ・ムシュコターイ（マスカット・ブラン）

チョコレート  タルト  クリームチーズ  エスニック料理
【個】樽熟成のニュアンスが少なくフルーツ本来の味わいが強調されている近年ワインの世界で注目のタイプ

収獲年

2013年

内容量

500ｍｌ

Alc.

9.5%

栓

コルク

美味温度

10～12℃

ギフト対応

可

酸味の目安

8.04g/l

糖度の目安

183.9g/l

  貴腐ワインの多くは樽香がしっかりとした濃い琥珀色ですが、このワインの色はイエローに近く時代に合わせて進化した新しいタイプの貴腐ワインです。まるで色々な種類の高級フルーツを一緒に食べているような香り、風味、味わいを楽しめます。
  非常に複雑で洗練された香りを持つワインで、桃、オレンジの皮、洋梨、アプリコット、イチジク、クリアなフルーツの香りに、エキゾチックな花の香り、ホワイトチョコレートとバニラエッセンスの香りで最後にハーブのタッチを伴います。 酸はワインをまろやかで長く保ちます。 テイスティングの余韻はライム、グレープフルーツの香りが口の中に長く残り、樽熟成による成熟したコーヒーの味わいが感じられます。 甘味がバランスのとれた酸味によって補完され、ワインの余韻が長く印象的になります。
  このワインには主にフルミントとハールシュレヴェリューが含まれていますが、ゼータ、カバル、クーベルスールー、マスカット・アスーの品種も含まれています。 ベースのワインはフルミント100％で造られています。 発酵させたベースワインにアスーベリーを加え、24時間浸軟させます。圧搾後タンクで発酵し、少なくとも 18 か月間、樽で熟成させます。
  おすすめの料理は、チョコレートやアイスクリーム、タルトなどのフルーツのデザート、クリームチーズ、ブルーチーズ、フォアグラ、テリーヌ、スパイシーなエスニック料理など。

GOLD Medal - Vinalies Internationales 2019 (2014)

BRONZE Medal - Decanter World Wine Awards 2019 (2014)

GOLD Medal – PAR Wine Award International 2018

PLATINUM Medal (97 point) – Decanter World Wine Awards 2021 (2014)

20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。

【ホールセール  業務用  ６本セット】

  レストラン、ダイニングバーなどの飲食店や、ホテルなど小売りを目的としない事業者様向けの卸売り用の商品です。
  免許不要の商品のため一般のお客様のご購入もOKです。

20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。